Atenção cervejarias

Para você que inscreveu suas cervejas no concurso, acompanhe o recebimento de amostras e outras informações clicando abaixo e utilizando seu login e senha. Após o concurso as súmulas estarão disponíveis no mesmo link.

O Concurso Brasileiro de Cervejas é um dos maiores do mundo. Em 2020, foram mais de 3,2 mil rótulos avaliados por um time de mais de 100 profissionais. A competição também reúne juízes de várias nacionalidades, com vivências extensas na avaliação da bebida em todo o mundo. Por essa soma de fatores, é celebrado também pela sua credibilidade. A nona edição acontece de 6 a 8 de março de 2021.

 

Além da premiação, que confere aos vencedores um diferencial estratégico junto ao mercado e aos consumidores, as avaliações e comentários dos juízes ficam disponíveis para os inscritos para que possam melhorar os seus processos produtivos e avaliar de que forma os rótulos estão chegando aos consumidores. O intuito é que o Concurso Brasileiro de Cervejas apoie a evolução dos produtos brasileiros. 

 

O evento é uma realização da Associação Blumenauense de Turismo, Cultura e Eventos (Ablutec) com a coordenação técnica da Escola Superior de Cerveja e Malte.

 

Seguindo todas as recomendações de segurança e também respeitando as orientações dos órgãos competentes, o cronograma de avaliação das amostras do Concurso Brasileiro de Cervejas seguirá da seguinte forma:

Avaliação das amostras

De 08 a 12 de março

Jurados

 
Adriano Bozo
Adriano Bozo

Socio da cervejaria Raffe, Sommelier de cerveja.

Alex Holanda
Alex Holanda
Alexander Weckl
Alexander Weckl

Biersommelier, Mestre-cervejeiro pela VLB Berlin

Alexandre Bleed
Alexandre Bleed

Sommelier e Mestre em Estilos de Cervejas, docente da área.

Alexandre Madeira
Alexandre Madeira

Sommelier e Mestre em Estilos de Cervejas

Alexandre Mello
Alexandre Mello

Cervejeiro , Sommelier de Cervejas Doemens/ESCM, Presidente ACASC e Vice-presidente Febracerva

Bárbara Soares
Bárbara Soares

Sommelière de Cervejas e Vinhos, Consultora de Bebidas. Docente.

Carlos Alexandre Carollo
Carlos Alexandre Carollo
Carlos Henrique de Faria Vasconcelos
Carlos Henrique de Faria Vasconcelos
Charles Ristow
Charles Ristow
Christiano Theiss
Christiano Theiss
Conrado Mioni
Conrado Mioni

Sommelier de cervejas e cervejeiro profissional.

Daniel Wolff
Daniel Wolff

Fundador e diretor da rede de lojas Mestre-Cervejeiro.com

Davi Jardim
Davi Jardim

Cervejeiro Profissional e Caseiro, Sommelier e Mestre em Estilos de Cervejas.

Davi Redmerski Jr
Davi Redmerski Jr
Diego Salem
Diego Salem
Dimer
Dimer

Mestre-cervejeiro, consultor e diretor industrial da Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA).

Eli Junior
Eli Junior

Gestor de Produtos Cia Hemmer

Emmanuel Boldrin
Emmanuel Boldrin

Sommelier de Cervejas. Sócio cervejeiro na Santeria Brew

Emmanuel Sousa
Emmanuel Sousa

Sommelier e Mestre em Estilos de Cerveja

Eti Meira
Eti Meira

Sommelier de cervejas e cachaças, proprietária da distribuidora Taste Beers Cervejas Especiais.

Fabio Teleginski
Fabio Teleginski
Felipe Cobucci
Felipe Cobucci

Técnico em Cervejaria, Sommelier de Cerveja. Sócio/Cervejeiro Cervejaria Paranoide

Franchesca Tonet
Franchesca Tonet

Mestre Cervejeira pela ESCM e Sommelier de Cerveja

Francisco Montanaro
Francisco Montanaro

Cervejeiro em Singular. Sommelier de Cervejas pela ESCM/Doemens. Propietario de FMBeer Consulting. Presidente da AcervaPY.

Franz Reisky von Dubnitz
Franz Reisky von Dubnitz
Gabriel Di Martino
Gabriel Di Martino

Mestre Cervejeiro e Sommelier de Cervejas.

Gabriela Müller
Gabriela Müller

Sócia proprietária da empresa Levteck Tecnologia Viva.

Gean Carlo Vila Lobus
Gean Carlo Vila Lobus

Fundador da Cervejaria Locomotive

Guilherme Ferreira
Guilherme Ferreira

Engenheiro Químico, Proprietário e cervejeiro da Cervejaria Loop e Sommelier de Cervejas

Gustavo Miranda
Gustavo Miranda

Engenheiro Químico, Mestre Cervejeiro pela TU Berlin – VLB , Sommelier de Cervejas. Trabalha com treinamentos e consultorias no mercado cervejeiro.

Gustavo Renha
Gustavo Renha

Sommelier e Mestre em Estilos de cervejas.

Guto Procopio
Guto Procopio

Sommelier e Mestre em Estilos de Cerveja, docente e Sócio de bar de Cervejas Artesanais Lets Beer.

Heclair Pimentel Filho
Heclair Pimentel Filho
Henrique Cruz
Henrique Cruz

Sócio e Cervejeiro da Hump Beer.

Hernon Adjunto
Hernon Adjunto
Isadora Kander
Isadora Kander
Javier López
Javier López
Laura López
Laura López

Engenheira Química, Sommelière de Cervejas.

Leonardo Couto
Leonardo Couto
 
 

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(47) 99634-0784

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